믿고 먹는 진짜 한우...경남 합천군 초계면을 지나가다 보면, 미타산의 정기를 듬뿍 품은 곳에 ‘한우생고기 전문점 동원가든’고기의 육질이 탱탱하고, 한 점 한 점마다 육즙이 꽉 차 있고 부드럽게 녹아드는 감칠맛 일품 [경남우리신문] 경상남도 합천군 초계면을 지나가다 보면, 미타산의 정기를 듬뿍 품은 곳에 ‘한우생고기 전문점 동원가든’이 자리하고 있다.‘한우생고기 전문점 동원가든’ 밖에서부터 풍겨오는 구수한 고기 냄새와 따뜻한 인심이 벌써부터 “이 집은 진짜다!”라는 확신을 가지게 된다.손중규 대표는 "믿고 먹는 진짜 한우 동원가든의 한우는 직접 사육과 경매를 통한 신선한 한우만을 취급하고 판매한다"고 자신있게 말했다.그래서 그런지 고기의 육질이 탱탱하고, 한 점 한 점마다 육즙이 꽉 차 있고 부드럽게 ..
